Polvo Salteado ao Cardamomo, Anis e Malagueta

Pescanova

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Polvo Salteado ao Cardamomo, Anis e Malagueta

Polvo

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Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 30-60 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

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Ingredientes

•1 emb. de Polvo Limpo Pescanova
•3 estrelas de anis
•1 folha de louro
•1 c. de sopa de cardamomo
•1 malagueta grande
•Sal q.b.
•Azeite q.b.

Preparação

1. Descongele o Polvo e coza conforme as instruções da embalagem em água com sal e louro. A seguir, escorra, separe em tentáculos e salteie em azeite aquecido com o cardamomo, o anis e a malagueta cortada em rodelas até ficar com a pele ligeiramente crocante.

2. Sirva quente com esparregado de nabiças.

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