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Barrinhas de Salmão com Bulgur Primavera

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

  • 1 embalagem de Barrinhas de Salmão Pescanova
  • 100 g de bulgur
  • Sal e pimenta preta q.b.
  • 100 g de Ervilhas Congeladas Pescanova
  • 100 g de milho cozido
  • 1/2 pimento vermelho
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola pequena
  • Salsa picada (facultativo)

Preparação

Uma refeição colorida, leve e nutritiva.

Ideal para

Dias quentes ou almoços rápidos com sabor a primavera. Uma combinação equilibrada e fresca, perfeita para toda a família.

  1. Preparar as Barrinhas de Salmão Pescanova
    Cozinhar as Barrinhas de Salmão Pescanova conforme as instruções da embalagem. Reservar.
  2. Cozinhar os ingredientes da salada
    Cozer o bulgur em água com sal. Quando estiver pronto, escorrer bem e deixar arrefecer. Cozer as Ervilhas Pescanova até ficarem al dente. Escorrer e reservar. Passar o milho por água e escorrer. Picar a cebola e o pimento em cubos pequenos.
  3. Saltear os legumes
    Refogar a cebola num fio de azeite até ficar translúcida. Juntar o pimento e saltear por 2 a 3 minutos. Adicionar as ervilhas e o milho, temperar com sal e pimenta, e envolver bem.
  4. Misturar e servir
    Envolver os legumes salteados no bulgur. Servir a salada acompanhada pelas Barrinhas de Salmão Pescanova. Finalizar com salsa picada, se desejar.

Perguntas Frequentes

Este produto tem glúten?
Este produto não contém glúten, sendo adequado a consumidores celíacos.

As Barrinhas de Salmão Pescanova podem ir ao forno?
Claro! Para uma versão mais leve, asse as Barrinhas de Salmão Pescanova no forno em vez de fritar.

Curiosidades Pescanova

  • As Barrinhas de Salmão Pescanova combinam sabor e nutrição, sendo fonte de ómega-3 e proteína.
  • Uma ingestão diária de 250 mg de EPA e DHA contribui para o normal funcionamento do coração, dentro de um estilo de vida saudável e uma dieta variada e equilibrada.

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Preparação

Uma refeição colorida, leve e nutritiva.

Ideal para

Dias quentes ou almoços rápidos com sabor a primavera. Uma combinação equilibrada e fresca, perfeita para toda a família.

  1. Preparar as Barrinhas de Salmão Pescanova
    Cozinhar as Barrinhas de Salmão Pescanova conforme as instruções da embalagem. Reservar.
  2. Cozinhar os ingredientes da salada
    Cozer o bulgur em água com sal. Quando estiver pronto, escorrer bem e deixar arrefecer. Cozer as Ervilhas Pescanova até ficarem al dente. Escorrer e reservar. Passar o milho por água e escorrer. Picar a cebola e o pimento em cubos pequenos.
  3. Saltear os legumes
    Refogar a cebola num fio de azeite até ficar translúcida. Juntar o pimento e saltear por 2 a 3 minutos. Adicionar as ervilhas e o milho, temperar com sal e pimenta, e envolver bem.
  4. Misturar e servir
    Envolver os legumes salteados no bulgur. Servir a salada acompanhada pelas Barrinhas de Salmão Pescanova. Finalizar com salsa picada, se desejar.

Perguntas Frequentes

Este produto tem glúten?
Este produto não contém glúten, sendo adequado a consumidores celíacos.

As Barrinhas de Salmão Pescanova podem ir ao forno?
Claro! Para uma versão mais leve, asse as Barrinhas de Salmão Pescanova no forno em vez de fritar.

Curiosidades Pescanova

  • As Barrinhas de Salmão Pescanova combinam sabor e nutrição, sendo fonte de ómega-3 e proteína.
  • Uma ingestão diária de 250 mg de EPA e DHA contribui para o normal funcionamento do coração, dentro de um estilo de vida saudável e uma dieta variada e equilibrada.

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