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Barrinhas de Salmão com Puré Colorido

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

  • •1 emb. de Barrinhas de Salmão Pescanova
  • •1 cenoura média
  • •100 g de milho cozido
  • •100 g de Ervilhas Pescanova
  • •Sal, pimenta e noz moscada q.b.
  • •400 g de Puré de Batata Pescanova
  • •Leite e manteiga q.b.

Preparação

1. Confecionar as Barrinhas de Salmão conforme as instruções da embalagem.

2. Descascar e ralar a cenoura, passar o milho por água fria corrente e escorrer bem, cozer as ervilhas em água com sal e escorrer bem.

3. Fazer o puré conforme as instruções da embalagem (com leite e manteiga e temperando a gosto de sal, pimenta e noz moscada). No final, quando estiver cremoso, juntar a cenoura ralada, o milho e as ervilhas cozidas. Envolver bem.

4. Servir as Barrinhas de Salmão com o puré de batata com legumes.

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Preparação

1. Confecionar as Barrinhas de Salmão conforme as instruções da embalagem.

2. Descascar e ralar a cenoura, passar o milho por água fria corrente e escorrer bem, cozer as ervilhas em água com sal e escorrer bem.

3. Fazer o puré conforme as instruções da embalagem (com leite e manteiga e temperando a gosto de sal, pimenta e noz moscada). No final, quando estiver cremoso, juntar a cenoura ralada, o milho e as ervilhas cozidas. Envolver bem.

4. Servir as Barrinhas de Salmão com o puré de batata com legumes.

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