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Receitas

Jardineira de Delícias com Forma de Lagosta

Surimi


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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

Preparação

1. Descongele as Delícias com Forma de Lagosta e corte em medalhões.

2. Amoleça a cebola e o alho em azeite abundante, junte os tomates sem pele picados, o louro, o chouriço sem pele e em meias-luas e cozinhe por 10 min tapado.

3. Junte o vinho branco e deixe levantar fervura.

4. Adicione as cenouras às rodelas e as batatas aos cubos, as ervilhas previamente passadas por água fria corrente, salsa picada a gosto, um pouco de água quente, se necessário, tempere com sal e leve a lume brando até cozer tudo.

5. Junte os medalhões de Delícias com Forma de Lagosta, envolva e sirva com arroz branco.

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Preparação

1. Descongele as Delícias com Forma de Lagosta e corte em medalhões.

2. Amoleça a cebola e o alho em azeite abundante, junte os tomates sem pele picados, o louro, o chouriço sem pele e em meias-luas e cozinhe por 10 min tapado.

3. Junte o vinho branco e deixe levantar fervura.

4. Adicione as cenouras às rodelas e as batatas aos cubos, as ervilhas previamente passadas por água fria corrente, salsa picada a gosto, um pouco de água quente, se necessário, tempere com sal e leve a lume brando até cozer tudo.

5. Junte os medalhões de Delícias com Forma de Lagosta, envolva e sirva com arroz branco.

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