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Espetos de Camarão com Abacaxi Grelhado

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

  • 1 embalagem de Miolo de Camarão 80/100 Pescanova
  • Sal q.b.
  • 1 c. de sopa rasa de paprica
  • 3 c. de sopa de açúcar amarelo
  • 1 limão
  • 1 abacaxi
  • Hortelã q.b.
  • Azeite q.b.

Preparação

Uma combinação tropical, leve e cheia de sabor.

Ideal para

Quem procura uma refeição rápida, fresca e equilibrada, com marisco e fruta grelhada.

  1. Preparar o camarão e o abacaxi

    Descongele o Miolo de Camarão Pescanova e escorra bem. Tempere com uma pitada de sal, paprica, um pouco de açúcar amarelo e sumo de limão. Corte o abacaxi em pedaços, retirando a casca e o centro. Tempere com açúcar amarelo e hortelã picada. Reserve ambos por alguns minutos para apurar os sabores.
  2. Montar e grelhar os espetos
    Coloque o camarão nos espetos e grelhe numa chapa ou frigideira-grelha antiaderente previamente untada com azeite, durante cerca de 4 a 5 minutos, virando a meio da cozedura. Retire os espetos e, se necessário, unte novamente a chapa para grelhar o abacaxi até dourar ligeiramente.
  3. Servir
    Disponha os espetos de camarão com o abacaxi grelhado e finalize com raspas de limão e folhas de hortelã fresca.

Perguntas Frequentes

O Miolo de Camarão Pescanova vem pronto a cozinhar?
Sim, basta descongelar e está pronto a utilizar em salteados, grelhados ou receitas no forno.

Qual o calibre do camarão?
O Miolo de Camarão Pescanova está disponível em diferentes calibres. O que é usado na receita é calibre médio (80/100).

Curiosidades Pescanova

  • Saboroso, prático e versátil, perfeito para todo o tipo de pratos e petiscos.
  • Deve ser sempre cozinhado antes do seu consumo.

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Preparação

Uma combinação tropical, leve e cheia de sabor.

Ideal para

Quem procura uma refeição rápida, fresca e equilibrada, com marisco e fruta grelhada.

  1. Preparar o camarão e o abacaxi

    Descongele o Miolo de Camarão Pescanova e escorra bem. Tempere com uma pitada de sal, paprica, um pouco de açúcar amarelo e sumo de limão. Corte o abacaxi em pedaços, retirando a casca e o centro. Tempere com açúcar amarelo e hortelã picada. Reserve ambos por alguns minutos para apurar os sabores.
  2. Montar e grelhar os espetos
    Coloque o camarão nos espetos e grelhe numa chapa ou frigideira-grelha antiaderente previamente untada com azeite, durante cerca de 4 a 5 minutos, virando a meio da cozedura. Retire os espetos e, se necessário, unte novamente a chapa para grelhar o abacaxi até dourar ligeiramente.
  3. Servir
    Disponha os espetos de camarão com o abacaxi grelhado e finalize com raspas de limão e folhas de hortelã fresca.

Perguntas Frequentes

O Miolo de Camarão Pescanova vem pronto a cozinhar?
Sim, basta descongelar e está pronto a utilizar em salteados, grelhados ou receitas no forno.

Qual o calibre do camarão?
O Miolo de Camarão Pescanova está disponível em diferentes calibres. O que é usado na receita é calibre médio (80/100).

Curiosidades Pescanova

  • Saboroso, prático e versátil, perfeito para todo o tipo de pratos e petiscos.
  • Deve ser sempre cozinhado antes do seu consumo.

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