Pescanova

Uma receita leve, sofisticada e cheia de frescura.

Ideal para

Quem aprecia pratos de marisco com sabores aromáticos e leves.

1. Preparar o camarão
   

   Descongele o Miolo de Camarão Gigante Pescanova. Tempere com alho picado, sumo de limão fresco, folhas de alecrim e uma pitada de sal. Reserve por 10 minutos para absorver os aromas.
2. Saltear
   Aqueça azeite numa frigideira antiaderente com algumas folhas de alecrim para aromatizar. Junte o camarão temperado e salteie em lume médio-alto durante 4 a 5 minutos, mexendo até ficar dourado e suculento.
3. Servir
   Sirva imediatamente, salpicado com raspa de limão fresco e folhas de alecrim. Acompanhe com salada verde, pão rústico ou arroz branco.

Perguntas Frequentes

Qual o tipo de camarão ideal para esta receita?
Utilize o Miolo de Camarão 15/30 Pescanova de Camarão Gigante 15/30 Pescanova, um camarão selvagem de calibre generoso, eviscerado para maior pureza, ideal para saltear e integrar em molhos.

Como descongelar corretamente o Miolo de Camarão 15/30 Pescanova de camarão?
Descongele-o debaixo de água fria corrente durante 1 minuto num coador e deixe escorrer até estar totalmente descongelado.

Curiosidades Pescanova

• Proveniente de camarão selvagem, este produto reflete o compromisso da Pescanova com práticas sustentáveis de pesca e respeito pelos ecossistemas marinhos.
• Este miolo é eviscerado para maior pureza e adequa-se na perfeição a salteados e molhos clássicos.