Pescanova

Uma receita indulgente que junta o melhor da cozinha italiana ao sabor inconfundível do camarão.

Ideal para

Refeições de fim de semana ou jantares especiais, onde se pretende surpreender com um prato cremoso, reconfortante e cheio de sabor.

1. Descongelar o Miolo de Camarão Gigante Pescanova
   Descongele o Miolo de Camarão Gigante Pescanova, passe por água fria corrente e escorra bem.
2. Preparar o esparguete
   Coza o esparguete em água com sal até ficar al dente. Reserve um pouco da água da cozedura.
3. Preparar a mistura de ovos
   Bata bem os ovos com duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Tempere com pimenta preta moída na hora.
4. Saltear o bacon e o camarão
   Numa frigideira antiaderente, aqueça azeite e salteie o alho picado com o bacon em tiras até este ficar crocante. Junte o camarão e salteie por 2 a 3 minutos.
5. Finalizar o prato
   Adicione o esparguete à frigideira, juntamente com um pouco da água da cozedura. Envolva bem e, em lume muito brando, junte a mistura de ovos com parmesão. Mexa até obter uma textura cremosa.
   

Perguntas Frequentes

É necessário descongelar o Miolo de Camarão Gigante antes de cozinhar?
Sim, recomenda-se descongelar previamente, passando por água fria corrente e escorrendo bem, para garantir a textura perfeita durante a cozedura.

O Miolo de Camarão Gigante Pescanova já vem limpo?
Sim. O produto já vem descascado e devidamente limpo, pronto a cozinhar após descongelação.

Curiosidades Pescanova

• O Miolo de Camarão Gigante Pescanova é produzido a partir de camarão selvagem e cuidadosamente eviscerado para garantir maior pureza.
• Com um calibre generoso (15/30), apresenta baixo teor de gordura, sendo uma excelente escolha tanto para receitas mais elaboradas como para petiscos rápidos.