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Embrulhos de Medalhões de Pescada

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receita de consumidor
Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
2 Pessoas

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Ingredientes

  • •2 Medalhões de Pescada Pescanova
  • •1 emb. de massa filo
  • •cenoura ripada
  • •couve ripada
  • •salsa q.b.
  • •limão a gosto
  • •sal a gosto
  • •funcho a gosto
  • •manteiga q.b.

Preparação

1. Tempere os medalhões com sal, limão e funcho. Reserve.

2. Corte a massa filo em tiras e barre as camadas com manteiga.

3. Coloque o peixe na tira e disponha os legumes.

4. Faça um embrulho e barre com manteiga.

5. Leve ao forno quente num tabuleiro untado, durante 5 min.

Receita da autoria de Joaquim Barbosa Casais

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Preparação

1. Tempere os medalhões com sal, limão e funcho. Reserve.

2. Corte a massa filo em tiras e barre as camadas com manteiga.

3. Coloque o peixe na tira e disponha os legumes.

4. Faça um embrulho e barre com manteiga.

5. Leve ao forno quente num tabuleiro untado, durante 5 min.

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