Pescanova

Os Papelotes de Medalhões de Pescada Pescanova trazem à mesa uma explosão de sabores delicados, combinando a textura suculenta dos medalhões com a frescura dos legumes cozidos no vapor. 

1. Preparar os medalhões: Descongele os Medalhões de Pescada Pescanova, seque com papel absorvente e tempere com sal, pimenta preta moída na hora e o alho picado finamente. Reserve.
2. Preparar os papelotes: Corte quadrados de papel vegetal e coloque um fio de azeite no centro. Distribua a cebola roxa cortada em meias-luas, os espinafres e os cogumelos laminados. Tempere ligeiramente com sal e pimenta preta moída na hora.
3. Montar os papelotes: Coloque os Medalhões de Pescada Pescanova sobre os legumes, regue com um ligeiro fio de azeite e feche bem os papelotes para evitar a saída de vapor.
4. Cozinhar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 15 a 20 minutos.
5. Servir: Acompanhe os papelotes com uma salada de tomate cereja e sementes de sésamo douradas.

Se procura uma refeição leve e saudável, estes Papelotes de Medalhões de Pescada Pescanova são a escolha ideal. Para mais sugestões saborosas, experimente também os Medalhões de Pescada com Tomillo e Legumes ou o Caril de Medalhões de Pescada Pescanova.