Bacalhau Desfiado com Grão e Broa no Forno

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Bacalhau Desfiado com Grão e Broa no Forno

Bacalhau

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receita de consumidor

Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 15-30 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

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Ingredientes

•1 emb. de Bacalhau Desfiado 400 g Pescanova
•50 g de alho picado
•1 kg de batatas pequenas para assar
•400 g de grão de bico cozido
•100 ml de azeite
•sal
•orégão secos
•500 g de broa de milho

Preparação

1. Descasque e coza as batatas em água e sal.

2. Coza o Bacalhau Desfiado.

3. Numa assadeira coloque uma base de grão de bico cozido, por cima o Bacalhau Desfiado e de seguida as batatas. Cubra com a broa, previamente esfarelada.

4. Regar com o azeite fervido com o Alho Picado e os oregãos.

5. Vai ao forno a tostar cerca de 20 minutos.

Receita da autoria de Sofia Ferreira

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Preparação

1. Descasque e coza as batatas em água e sal.

2. Coza o Bacalhau Desfiado.

3. Numa assadeira coloque uma base de grão de bico cozido, por cima o Bacalhau Desfiado e de seguida as batatas. Cubra com a broa, previamente esfarelada.

4. Regar com o azeite fervido com o Alho Picado e os oregãos.

5. Vai ao forno a tostar cerca de 20 minutos.