Pescanova

Este Arroz de Tamboril Pescanova é uma receita simples e reconfortante, perfeita para partilhar à mesa em qualquer ocasião.

• Preparar o peixe e marisco: Escalde os Cubos de Tamboril Pescanova e reserve a água da cozedura. Descongele o Miolo de Camarão Cozido Pescanova conforme as instruções da embalagem.
• Fazer o refogado: Aloure a cebola e o alho picados no azeite. Junte os pimentos cortados em tiras, o tomate cherry em metades e o concentrado de tomate. Refogue durante alguns minutos até os legumes amolecerem.
• Cozinhar o arroz: Adicione a água de cozer o tamboril (na proporção de 1 medida de arroz para 2,5 de água). Quando levantar fervura, junte o arroz. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
• Adicionar o tamboril e o camarão: Junte os Cubos de Tamboril Pescanova e, no fim da cozedura do arroz, envolva o miolo de camarão.
• Finalizar e servir: Retifique o sal e finalize com folhas de orégãos frescos. Sirva de imediato.

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