Pescanova

1. Cozinhe o esparguete de acordo com as indicações da embalagem. No final de cozido, reserve um pouco da água da cozedura.

2. Numa frigideira derreta a manteiga, junte o alho picado e saltei-e ligeiramente. De seguida junte o Miolo de Camarão e volte a saltear.

3. Numa tigela misture as natas, os ovos e o queijo parmesão ralado.

4. Deite na frigideira com o camarão a massa já cozida e saltei-e tudo um pouco.

5. Com a frigideira em lume muito baixo junte a mistura dos ovos. Envolva tudo e junte um pouco de água da cozedura da massa se vir que for necessário. Envolva tudo sem deixar os ovos cozinhar demasiado. Decore com cebolinho picado.

6. Sirva.