Pescanova
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Preparação
1. Descongelar os Medalhões de Pescada e dispor numa assadeira grande com o fundo com azeite, sem sobrepor. Temperar de sal, orégãos e os dentes de alho picados, regar com o vinho branco e um fio de azeite e levar a forno pré-aquecido a 180° C, por 20 min. aprox. (dependendo do forno).
2. Acompanhar com uma salada verde.
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1. Descongelar os Medalhões de Pescada e dispor numa assadeira grande com o fundo com azeite, sem sobrepor. Temperar de sal, orégãos e os dentes de alho picados, regar com o vinho branco e um fio de azeite e levar a forno pré-aquecido a 180° C, por 20 min. aprox. (dependendo do forno).
2. Acompanhar com uma salada verde.
